つくる
メニューを考えるのが困難
料理の品質にも課題を感じる
支える
管理や発注が煩雑で大量在庫にも対応できない
伝える
予算をかけて作るならオリジナリティを出したい
繋げる
料理だけではなく、様々な経営課題がある

ただ、フードメニューをリニューアルするだけでは、ホテルの価値は向上しません。
さらに、その刷新には調理方法やメニュー数、在庫管理など多岐にわたる課題が存在します。
私たちナコムは、これまで1400店舗を超えるお客様のサポートを行ってきた実績と経験、データに基づく成功に直結するノウハウを武器に、最適なフード提供システムをご提案します。